半岛BOB官方网站北京华经纵横咨询有限公司 中国浓缩果汁行业现状及市场调查研究报告 中国产业竞争情报网 PAGE 1 中国浓缩果汁行业现状及市场调查研究报告 由于中国特有的资源优势，浓缩果汁的产量占到世界的近50% 。浓缩果汁作为生产饮料的一种重要的基础配料，主要被应用于饮料加工行业。此外，浓缩汁还可用于果酒酿制原料、化妆品及各种药品的添加剂，混合果汁、蔬菜汁以及啤酒中勾兑浓缩果汁日益成为国际市场的消费时尚。 我国果汁行业发展迅速，2008年1-11月，中国果菜汁及果菜汁饮料制造行业规模以上企业累计实现工业总产值396.43亿元，比上年同期增长了34.45%；累计实现产品销售收入380.91亿元，比上年同期增长了36.22%;累计实现利润总额27.56亿元，比上年同期增长了29.40%。 正文目录 TOC \o 1-3 \n \u 第一章 浓缩果汁行业发展概况 第一节 浓缩果汁行业定位与主要产品 一、行业定位 二、产品构成 第二节 浓缩果汁行业发展概况 一、行业沿革与生命周期 二、行业发展特点 三、行业产销规模 四、行业企业竞争格局 五、行业技术现状 第三节 浓缩果汁行业相关政策解读 第四节 2008—2012年浓缩果汁行业发展前景预测 第二章 浓缩果汁行业产品市场分析 第一节 2005—2008年浓缩果汁行业产品总产量及细分产品产量统计 一、2005—2008年浓缩果汁行业产品总产量统计 二、2005—2008年浓缩果汁行业各类果品浓缩汁产量统计 第二节 2005—2008年浓缩果汁行业产品及细分产品市场容量统计（就是用需求量反映） 一、2005—2008年浓缩果汁行业产品市场容量统计 二、2005—2008年各类果品浓缩果汁市场容量统计 第三节 2005—2012年我国浓缩果汁行业产品结构变化 第四节 2009—2012年浓缩果汁行业果品、浓缩汁产量预测 一、果品总产量及用于浓缩汁的果品总量 二、浓缩果汁总产量 第五节 2009—2012年浓缩果汁行业市场容量预测 第三章 浓缩果汁行业技术发展分析 第一节 浓缩果汁行业当前主流技术分析 一、制汁 二、澄清 三、过滤 四、均质与脱气 五、浓缩和芳香物的回收 第二节 国内外浓缩果汁行业技术对比 第三节 浓缩果汁行业国内技术研发现状 第四节 国内外浓缩果汁行业前沿技术动态 一、冷冻离心取汁技术 二、浓缩果汁中农药残留的快速检测方法 三、荔枝汁加工技术突破 四、澄清型香蕉汁技术研制成功 第五节 浓缩果汁行业技术壁垒分析 第四章 浓缩果汁行业产业链发展分析 第一节 浓缩果汁行业产业链模型分析 一、果农种植采集成本收益构成 二、浓缩果汁生产商成本收益构成 第二节 浓缩果汁行业上业发展概况 第三节 浓缩果汁行业下业发展概况 一、产量分析 二、出口分析 三、进口分析 四、发展趋势 第四节 浓缩果汁行业原材料供给情况 第五节 浓缩果汁行业下游消费市场构成 第五章 浓缩果汁行业政策研究 第一节 2005—2008年浓缩果汁行业产业政策回顾 第二节 2008年浓缩果汁行业产业政策热点 第三节 2008年浓缩果汁行业“十一五”规划解读 第四节 2009—2012年浓缩果汁行业政策环境预测 第五节 浓缩果汁行业进出口相关政策分析 一、关税政策 二、倾销反倾销政策 第六节 浓缩果汁行业投资鼓励限制政策分析 一、浓缩果汁行业投资鼓励措施 二、浓缩果汁行业投资限制措施 第六章 浓缩果汁行业企业竞争 第一节 浓缩果汁行业企业竞争格局 第二节 国内外企业竞争力对比分析 一、从生产成本比较来看，我国浓缩果汁也具有明显优势 二、从产品结构对比看，我国浓缩果汁的产品结构不尽合理 三、从品牌竞争力看，我国浓缩果汁品牌竞争力较低 四、市场集中度对比 第三节 国外主要企业研究 一、美国大溪地诺丽果汁 第四节 国内主要企业研究 一、烟台北方安德利 二、海通集团 三、国投中鲁果汁股份有限公司 四、中国海升果汁控股有限公司 五、陕西恒兴果汁 六、陕西通达果汁集团股份有限公司 七、西双版纳百果洲天然食品公司 八、红河格林有限公司 九、北海市果香园公司 十、三门峡湖滨果汁有限责任公司 十一、三明森美食品有限公司 十二、山东润东果蔬汁有限公司 十三、北海市百果源公司 十四、汇源 十五、椰树集团 十六、景源集团 十七、黑龙江省尚志绿野浆果有限责任公司 十八、长城果汁饮料有限公司 第五节 浓缩果汁行业企业兼并重组情况分析 一、国投中鲁收购新湖滨 二、汇源并购案 第六节 浓缩果汁行业上市公司运行分析 第七章 浓缩果汁行业产品进出口市场分析 第一节 浓缩果汁行业产品进出口市场分析 一、进出口产品构成特点 二、2005—2008年进出口市场发展分析 第二节 浓缩果汁行业进出口数据统计 一、2005—2008年浓缩果汁行业产品进口量统计 二、2005—2008年浓缩果汁行业产品出口量 第三节 浓缩果汁行业产品进出口区域格局分析 一、进口地区格局 二、出口地区格局 第四节 2009—2012年浓缩果汁行业产品出口预测 第五节 进出口目标地域市场发展及相关政策 一、北美 二、欧盟 第八章 浓缩果汁行业投资情况分析 第一节 浓缩果汁行业投资现状研究 第二节 2005—2008年浓缩果汁行业投资分析 第三节 近几年主要投资项目分析 一、敦煌市浓缩果汁生产加工项目 二、重庆万吨浓缩果汁加工项目 三、华蓥市禄市镇浓缩果汁饮料项目 四、安徽浓缩果汁项目 五、合资生产浓缩果汁、胡萝卜汁加工出口项目简介 六、辽宁浓缩果汁生产线项目 七、湖北孝感市年产20000吨浓缩果汁系列产品加工 第四节 2008—2012年浓缩果汁行业投资预测 第二章 浓缩果汁行业产品市场分析 第一节 2005—2008年浓缩果汁行业产品总产量及细分产品产量统计 一、2005—2008年浓缩果汁行业产品总产量统计 1、果品总产量及用于浓缩汁的果品总量 2007年我国果品总产量达到了11240万吨，同比增长了7%左右，2008年受南方雪灾和大地震影响，我国果品总产量基本上与2007年持平，虽略有下降，但仍旧达到了11201.87万吨。其中用于浓缩汁生产加工的果品总量在2008年达到了1064万吨。 图表 2005—2008年果品总产量及用于浓缩汁的果品总量 资料来源：中国产业竞争情报网 农业部 2、浓缩果汁总产量 2005年我国生产浓缩果汁97.47万吨，2006年我国生产浓缩果汁143.69万吨，同比增长了47.42%；2007年我国生产浓缩果汁165.78万吨，同比增长了15.38%；2008年我国生产浓缩果汁149.65万吨，同比减少了9.74%，这主要是由于浓缩苹果汁的减产造成的。 图表 2005—2008年浓缩果汁总产量 资料来源：中国产业竞争情报网 农业部 二、2005—2008年浓缩果汁行业各类果品浓缩汁产量统计 下面是2005—2008年我国浓缩果汁行业各种浓缩果汁的生产量。 图表 2005—2008年浓缩果汁行业各类果品浓缩汁产量统计 产量 2005 2006 2007 2008E 浓缩苹果汁（吨） .00 浓缩桃汁（吨） 78495.1 90612.81246 .0792 .10 浓缩橙汁（吨） 25755.30522 30354.26009 35676.72783 42735.58 浓缩杏汁（吨） 30448.00914 36472.57402 42988.21701 50961.01 浓缩梨汁（吨） 38317.03843 44280.89388 50683.91113 58523.63 浓缩葡萄汁（吨） 15442.26987 18320.2457 21904.52117 26277.66 浓缩奇异果汁（吨） 5456. 10127.50985 11379.01182 13074.12 浓缩梅汁（吨） 3692. 4193. 4836. 5705.45 浓缩草莓汁（吨） 5327. 6121.0087 7250.72961 8763.00 浓缩覆盆子汁（吨） 9712. 11127.37882 13114.33365 15403.63 浓缩蓝梅汁（吨） 1073. 1221. 1413. 1659.71 浓缩番茄（吨） .3663 .0347 .46 浓缩南瓜（吨） 163. 243. 284. 339.50 浓缩胡萝卜（吨） 18552.55037 22810.37822 27035.78886 32368.94 浓缩芹菜（吨） 13095.91791 14728.37646 16873.49969 19834.22 浓缩杏仁（吨） 9985. 11768.71776 13940.80597 16848.35 浓缩芒果（吨） 9712. 11602.57298 13988.58411 17129.86 浓缩番石榴（吨） 1145. 1375. 1713. 2355.32 浓缩番木瓜（吨） 545. 646. 807. 1038.22 浓缩石榴（吨） 10422.168 12247.71495 14630.67936 17478.95 浓缩山楂（吨） 7148. 8538. 10114.88687 11889.69 浓缩沙棘（吨） 3856 4610. 5840. 7574.31 浓缩菠萝（吨） 22935 27693.00336 34496.3435 43998.25 浓缩杨梅（吨） 12168.29039 13940.94747 16182.45665 19377.78 资料来源：中国产业竞争情报网 农业部 第二节 2005—2008年浓缩果汁行业产品及细分产品市场容量统计（就是用需求量反映） 一、2005—2008年浓缩果汁行业产品市场容量统计 2005年我国国内需要浓缩果汁37.17万吨，2006年我国国内需要浓缩果汁43.37万吨，同比增长了16.68%；2007年我国国内需要浓缩果汁49.79万吨，同比增长了14.8%；2008年我国国内需要浓缩果汁57.65万吨，同比增长了15.79%。 图表 2005—2008年我国浓缩汁需求情况 资料来源：中国产业竞争情报网 农业部 二、2005—2008年各类果品浓缩果汁市场容量统计 下面是2005—2008年我国浓缩果汁行业各种浓缩果汁的需求量。 图表 2005—2008年浓缩果汁行业各类果品浓缩汁需求量统计 国内需求量 2005 2006 2007 2008E 浓缩苹果汁（吨） 52191.7619 59060.80952 67466.04762 71048.42857 浓缩桃汁（吨） 70357.1 81063.17132 94485.58094 .2319 浓缩橙汁（吨） 72709.30522 84964.56082 97055.42178 .4382 浓缩杏汁（吨） 28395.00914 33488.38805 38972.07179 45664.95826 浓缩梨汁（吨） 36555.03843 41747.90051 47393.67318 54249.61222 浓缩葡萄汁（吨） 16365.26987 19015.31563 22355.41041 26232.3977 浓缩奇异果汁（吨） 6694. 7923. 9502. 11500.17324 浓缩梅汁（吨） 781. 836. 907. 1024. 浓缩草莓汁（吨） 4328. 4862.71272 5471.38027 6080. 浓缩覆盆子汁（吨） 6410. 7255. 8424. 9745. 浓缩蓝梅汁（吨） 1041. 1178. 1352. 1573. 浓缩黑醋栗汁（吨） 908 990 1094 1216 浓缩番茄（吨） 48159 59742.50292 71958.28183 85499.74611 浓缩南瓜（吨） 235. 59767.50292 71985.28183 85528.74611 浓缩胡萝卜（吨） 3134. 3701. 4388. 5164. 浓缩芹菜（吨） 8827.91791 9732. 10919.42755 12536.74164 浓缩杏仁（吨） 9134. 10557.32229 11746.42755 13365.74164 浓缩芒果（吨） 14449.80578 16796.09185 19981.92555 23671.84607 浓缩番石榴（吨） 1714. 1953. 2275. 2834. 浓缩番木瓜（吨） 625. 713. 821. 1002. 浓缩石榴（吨） 1946. 2135. 2367. 2628. 浓缩山楂（吨） 3777. 4389. 5060. 5791. 浓缩沙棘（吨） 668. 785. 1011. 1297.07263 浓缩菠萝 7208 9017. 11753.19317 15820.29241 浓缩杨梅 6319. 7142. 8144. 9527. 资料来源：中国产业竞争情报网 农业部 第三节 2005—2012年我国浓缩果汁行业产品结构变化 在我国的浓缩果汁行业，浓缩苹果汁有着举足轻重的作用，2004年浓缩苹果果汁的产量占据我国浓缩果汁总量的60%，并且06年和07年还有所增长，但是受制于市场需求和我国原料供应，苹果汁的产量在未来几年增长不会太快，而其他水果的浓缩果汁生产将会快速发展。预计未来几年我国浓缩苹果汁在整个浓缩果汁行业中的比重会逐渐减少，到2012年会降低到40%左右。 图表 2005—2012年我国浓缩苹果汁比重变化 资料来源：中国产业竞争情报网 农业部 第四节 2009—2012年浓缩果汁行业果品、浓缩汁产量预测 一、果品总产量及用于浓缩汁的果品总量 预计2009年我国果品总量将会达到11904.56万吨，用于浓缩果汁生产和加工的果品量将会达到1148.17万吨；2010年我国果品总量将会达到12377.54万吨，用于浓缩果汁生产和加工的果品量将会达到1242.27万吨；2011年我国果品总量将会达到12854.52万吨，用于浓缩果汁生产和加工的果品量将会达到1354.53万吨；2012年我国果品总量将会达到13334.5万吨，用于浓缩果汁生产和加工的果品量将会达到1495.03万吨。 图表 2009—2012年果品总产量及用于浓缩汁的果品总量预测 资料来源：中国产业竞争情报网 农业部 二、浓缩果汁总产量 预计2009年我国浓缩汁总产量将会达到163.45万吨，同比增长9.23%；预计2010年我国浓缩汁总产量将会达到178.75万吨，同比增长9.36%；预计2011年我国浓缩汁总产量将会达到196.65万吨，同比增长10.01%；预计2009年我国浓缩汁总产量将会达到218.58万吨，同比增长11.15%。 图表 2009—2012年我国浓缩果汁总产量预测 资料来源：中国产业竞争情报网 农业部 第五节 2009—2012年浓缩果汁行业市场容量预测 预计2009年我国浓缩汁需求量将会达到66.95万吨，同比增长16.15%；预计2010年我国浓缩汁需求量将会达到77.87万吨，同比增长16.31%；预计2011年我国浓缩汁需求量将会达到89.48万吨，同比增长14.9%；预计2012年我国浓缩汁需求量将会达到101.76万吨，同比增长13.72%。 图表 2009—2012年浓缩果汁市场容量预测 资料来源：中国产业竞争情报网 农业部 附录 食品饮料行业相关报告展示 食品饮料行业相关报告 茶果饮料项目融资商业计划书 /syjhbg/ibebbdge.shtml 2011年玉米面包行业投资分析及前期预测报告 /rdycbg/ibcbccbi.shtml 方便米粥项目投资前期市场深度调研及投资前景预测报告（专家特别版） /tzfxbg/ibcbbccb.shtml 2011年果蔬汁饮料市场发展深度分析报告 /scyjbg/ibebbcgf.shtml 夹心糖果项目可行性研究报告（甲级资质） /xmkybg/ibcbbijb.shtml 注：以上是部分食品饮料行业热点报告，更多报告请登陆HYPERLINK //或致电010-了解详情。我们还可以根据您的个性需求，提供一对一定制服务。 》》》》》》》》》》 HYPERLINK /company.php?arg=huajingzh&style=1 点此寻求客服人员帮助《《《《《《《《《《

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